在广东一带，

孕育着一种颠倒的乌榄树。

它的果肉能作念菜，果仁可入饼，

而信得过让东说念主赞好意思的，

是那枚被大多量东说念主忽略的榄核——

在匠东说念主手中，

它竟能化作船舫、东说念主物、花鸟，

这即是广州榄雕。

《水乡风情》 曾昭鸿

榄雕手艺流传千年，到了明清时候更是生机勃勃。清代工匠陈祖章创作的《东坡夜游赤壁》核舟，开云(中国)恰是这一工艺的灵活体现：船中苏东坡手抓书卷、恬逸遥看，身旁友东说念主碰杯含笑、心理超逸；船头船尾的书僮与船夫各司其职，姿态各别；舱窗开合自由，船底还刻着三百余字的《后赤壁赋》。这枚极具观赏价值的核舟，于今仍藏于台北故宫博物院。

《东坡夜游赤壁》陈祖章

一枚榄核从采摘下来到能上手雕饰，要等上五年。新核水分足、质量软，易开裂变形。只须干透踏实的老核，方能承受千刀万刻的诚心诚意。